Clafoutis aux cerises
24 juin 2017Ingrédients (pour 6 personnes):
70g de sucre
600g de cerises dénoyautées 🍒
100g de farine
4 oeufs
300g de lait
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Répartir les cerises au fond d'un plat à gratin bien beurré
Mélanger le sucre, la farine, les oeufs, le lait et le sel (avec le Thermomix, mixer 20s/vit6)
Verser la préparation sur les cerises
Cuisson:
Préchauffer le four à 180°
Enfourner pour 35 à 40 minutes
Une fois refroidi, saupoudrer le clafoutis avec le sucre vanillé