Pizza orientale
18 déc. 2018Ingrédients (pour 6 personnes):
1 pâte à pizza
200g de sauce arrabiata
70g de concentré de tomates
1 poivron (150g) coupé en lamelles
4 champignons coupés en lamelles
10 à 15 tomates cerise
3 merguez coupées en dés
200g de viande hachée
1 boule de mozzarelle (125g)
150g de fromage râpé
Préparation:
Étaler la pâte à pizza et faire un léger rebord sur les côtés
Étaler la sauce tomate (arrabiata mélangé avec le concentré)
Déposer par dessus les légumes, la mozzarelle, la viande hachée et les morceaux de merguez
Saupoudrer avec le fromage râpé
Cuisson:
Préchauffer le four à 190°
Enfourner pour 20 minutes
Bonne dégustation!!!!