Voici une 3ème recette avec mon mijoteur de chez cuisinart 

 

Ingrédients (pour 6 personnes):

800g de bœuf (paleron, jumeau, à bourguignon...) en gros morceaux
1kg de haricots blancs égouttés
2 oignons émincés
1 conserve de 400g de tomates concassées
Sel, poivre
2 cac d'épices à couscous

Préparation:

Programmer l'appareil en mode dorer 200°, avec l'huile d'olive et faire revenir les oignons et la viande

Une fois bien dorés, ajouter les haricots blancs, les tomates et l'assaisonnement
Laisser mijoter en mode Low 1h30

Bonne dégustation !!!!

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