Alors Pâques 🐣= œufs + chocolat...... donc mousse au chocolat!!!! Banco!!!!

Ingrédients (pour 5 œufs):

225g de chocolat noir (100g pour la mousse et 125g pour les coques)
3 œufs 

Préparation:

Pour les coques
Faire fondre 125g de chocolat au micro-ondes (sans eau ni lait...)
Remplir les empreintes des coques d'œuf avec
Mettre au frigo

Pour la mousse
Faire fondre 100g de chocolat avec une càs d'eau
Ajouter les jaunes d'œuf et mélanger rapidement
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel
Les incorporer ensuite délicatement au mélange chocolat-œuf 

Sortir les empreintes du frigo et les remplir avec la mousse au chocolat

Remettre au frigo jusqu'au moment de servir

 

Bonne dégustation !!!!!!

Retour à l'accueil