On ne va pas mettre tous ses oeufs dans le même panier mais un dans chaque moule... 😜

 

Ingrédients (pour 6 personnes) :

6 tranches de pain de mie (complet ou normal)
6 œufs
6 cuillères à café de crème épaisse
2 tranches de jambons en lamelles
100g de comté râpé
Assaisonnement (sel, poivre, épices selon vos goûts)

Montage :

Aplatisser les tranches de pain de mie avec un rouleau à pâtisser et garnir des moules à muffins avec chaque tranche

Garnir chaque tranche de pain de mie avec une cuillère de crème et quelques lamelles de jambon
Casser par dessus l'œuf entier
Assaisonner
Pour finir, saupoudrer de comté rapé

Cuisson :

Préchauffer le four à 180°
Enfourner 12 à 15 minutes maximum

 

Bonne dégustation !!

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